ねんりんピック鹿児島2008

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いよいよ本日10月25日(土)から28日(火)まで、「ねんりんピック」が鹿児島で開催されます!
街のいたるところに「ねんりんピック」のノボリもあり、鹿児島は今「ねんりんピック」一色です。
昨日の夜も、「ねんりんピック」に参加されると思われるたくさんの方々が、天文館に
いらっしゃいました!
みなさん、がんばってください!明日は僕も応援しにいきます!
「ねんりんピック鹿児島2008」公式HP

秋刀魚フェアーのご案内

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平素より格別のご高配にあずかり、心よりお礼申し上げます。

今年も秋刀魚の美味しい季節になりました。
今回も岩手県沖で捕れる最上級の秋刀魚を漁師さんより直送していただきます。
下記期間中は秋刀魚のお刺身、もしくは塩焼きのどちらか一品を無料にてご提供させて
いただきます。是非、この機会に最上級の秋刀魚をご賞味ください。
ご多忙中とは存じますが、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

酒味の店 白鹿
店主 川畑三郎

秋刀魚フェアー期間
第1回目 10月8~10日
第2回目 10月14~16日
ご予約・お問い合わせ
099ー225ー0488

がらるっど!

私のお気に入り焼酎のひとつ、国分酒造の樫樽貯蔵芋焼酎「がらるっど」。
店内に陳列してあるこの焼酎を見た県外のお客様から、「がらるっどってどういう意味?」
というご質問をよくいただきます。
「がらるっど」とは、鹿児島弁で「叱られるよ」という意味。
「美味しいからと、あまり飲み過ぎると叱られるよ」という意味を込めてあるそうです。
樫樽貯蔵なのでほんのり琥珀色をしていて、樽の香りもします。
ロックか水割りがオススメです。

池の露 珍多楽

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熊本は天草酒造さんの芋焼酎、「池の露 珍多楽」です。
今回は珍多楽シリーズの中の「黄金」の紹介です。
こちらは4合瓶になります。とてもお洒落な瓶ですよね!
熊本の蔵ですが、鹿児島とはとても縁の深い蔵なんですよ。
アルコール度数は30度とちょっと高めです。
爽やかな甘い香り、しっかりとした深い味わいと旨み、そして長く続く余韻で、
とてもバランスの良い素晴らしい焼酎です。
美味しいですよ~♪

櫻井

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鹿児島県南さつま市金峰町にある、櫻井酒造さんの芋焼酎「金峰櫻井」と「黒櫻井」です。
「金峰櫻井」は白麹と黒麹のブレンドで、「黒櫻井」は黒麹のみで作られています。
また、麹米には「国産ヒノヒカリ」を使用しています。
まじめに造られた、鹿児島らしい芋焼酎です。
是非一度ご賞味ください。

山持鯛入荷しました!

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本日は山持鯛が入荷しました!
他県では「しぶ鯛」と呼ばれています。
鹿児島では今がまさに旬!
まるまる太って脂がのって、おいしいですよ!
お刺身、あら炊きでどうぞ!

御礼

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おかげさまで五十五周年記念期間中は大勢のお客様にご来店いただき、盛況のうちに終えることができました。
従業員一同、心より深く感謝致しております。

今後とも、ご指導ご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

酒味の店 白鹿
店主 川畑三郎

創業五十五周年記念のご案内

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平素より格別のご高配にあずかり、心よりお礼申し上げます。
当店は昭和二十八年創業以来、本年八月三日をもちまして五十五周年を迎えることとなりました。
これもひとえに皆様方のご支援、お引き立ての賜と深く感謝いたしております。
つきましては、従来の御芳情に深謝し、なお一層のご鞭撻を賜りたく存じまして、
ささやかではございますが下記期間にお越しのお客様には最初のお飲み物をサービス、
また記念品もご用意いたしております。
ご多忙中とは存じますが、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
平成二十年八月吉日
酒味の店 白鹿
店主 川畑三郎

創業五十五周年記念期間
8月25日(月曜日)~8月28日(木曜日)

ご予約・お問い合わせ 099ー225ー0488

山ねこ

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僕のお気に入りの焼酎の一つ、「山ねこ」。
有名な「百年の孤独」を作っている黒木本店の別蒸留所、尾鈴山蒸留所の芋焼酎です。
フルーティーな味わいながら、飲んだ後の余韻が口いっぱいに長くつづく素晴らしい
焼酎です。
「素朴で、良くも悪くも田舎くさい」という僕の今までの焼酎に対するイメージを見事に
覆してくれた洗練された味わいです。
ロックでも、水割りでも、ぬるめのお湯割りでも、この焼酎の美味しさをお楽しみいただけます。

ごまアラ入荷しました!

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ごまアラが入荷しました!
他の地方ではなんて呼ぶんでしょうね?
もちろんピッチピチの活きものですし、よく肥えてます!
お刺身、あら炊き、骨蒸しでどうぞ。