酒味の店 白鹿

お待たせしました！

本日より樽酒をお出しできます♪

吉野杉の上品な香りを、秋の味覚とともにお楽しみください(^^)

北海道産の良いイクラが入荷したので、今季最後のチャンスと思い
大量に仕込みました♪

きれいに洗って仕込み中。

漬けダレに数時間漬けて完成♪

是非ご賞味ください(^^)

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

10月13日（日）は営業いたします。

14日（月）は店休日とさせていただきます。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

久しぶりに、型の良いナガラメ（トコブシ）が入荷しました！
大きいですよ(^^)

酒蒸しにします。酢の物でどうぞ♪

鹿児島に秋を知らせる魚、秋太郎（バショウカジキ）が入荷しました！
大きな背中のひれが芭蕉の葉を思わせることがその名の由来で、バレンとも呼ばれます。

お刺身でどうぞ(^^)

やっと朝晩が過ごしやすくなってきましたね。

鹿児島では昨日、一昨日とヘス（フェス）があり、盛り上がったようです！

さて、今年も土瓶蒸しの季節になりました。
秋の美味がギュッと詰まった土瓶蒸し。
ぜひご賞味ください♪

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

9月2日（月）は店休日とさせていただきます。

3日以降は通常通り営業致します。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

お盆期間中は15日（木）まで休まず営業いたします。

16日〜18日はお休みさせていただきます。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております(^^)

天然鮎が入荷しました！

甲突川上流で撮れた、型の良い天然鮎です(^^)

塩焼きでどうぞ♪

皆様におかれましては益々ご健勝のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

さて、弊店はおかげさまで8月3日をもちまして
創業66周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご支援とご厚誼の賜物と深く感謝しております。
これからもみなさまに鹿児島の四季折々の美味をお届けできますよう
日々精進を重ねてまいります。