白鹿からのお知らせ

「酒味の店 白鹿」のお店情報・ニュースを主にお知らせします。

忘年会シーズン到来です!

最近、急に寒くなってきましたね。寒くなると、焼酎のお湯割りが恋しくなります。魚も脂がのってどんどん美味しくなり、牡蠣や鱈の白子、あん肝などなど、美味いもの満載!の季節になりました(^^)そんな中、いよいよ忘年会シーズンの… 続きを読む

松茸の土瓶蒸し

鹿児島も、やっと秋めいてきました。本日は「松茸の土瓶蒸し」の紹介です。松茸、銀杏、しめじ、百合根、三つ葉、海老、鱧と、秋の美味がギュッと詰まった一品です。かぼすを絞って一口飲むと、「あぁ、秋だなぁ・・・ニッポン人でよかっ… 続きを読む

秋刀魚フェアの御案内

平素より格別のご高配にあずかり、心よりお礼申し上げます。 今年も秋刀魚の美味しい季節になりました。今回も岩手県沖で捕れる最上級の秋刀魚を漁師さんより直送していただきます。下記期間中は秋刀魚のお刺身、もしくは塩焼きのどちら… 続きを読む

味わいぶらり旅

RKB毎日放送の「味わいぶらり旅」に当店を取材していただきました。 放送日時は下記のとおりです。(九州限定です) RKB毎日放送 3月1日(日曜日)午前10:15~ 番組名「味わいぶらり旅」 ナビゲーターは歌手の「真木こ… 続きを読む

忘年会・新年会のお知らせ

      そろそろ忘年会のシーズンになってきましたね! 当店も続々とご予約をいただいておりますm(__)m 写真は今年の忘・新年会コースの、4,000円料理コースになります。 品数は全11… 続きを読む

秋刀魚フェアーのご案内

平素より格別のご高配にあずかり、心よりお礼申し上げます。 今年も秋刀魚の美味しい季節になりました。今回も岩手県沖で捕れる最上級の秋刀魚を漁師さんより直送していただきます。下記期間中は秋刀魚のお刺身、もしくは塩焼きのどちら… 続きを読む

御礼

おかげさまで五十五周年記念期間中は大勢のお客様にご来店いただき、盛況のうちに終えることができました。従業員一同、心より深く感謝致しております。 今後とも、ご指導ご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます。 酒味の店 白… 続きを読む

創業五十五周年記念のご案内

平素より格別のご高配にあずかり、心よりお礼申し上げます。当店は昭和二十八年創業以来、本年八月三日をもちまして五十五周年を迎えることとなりました。これもひとえに皆様方のご支援、お引き立ての賜と深く感謝いたしております。つき… 続きを読む

酒味の店 白鹿ウェブサイトをリニューアルいたしました

平素は『酒味の店 白鹿』をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。このたび当店サイトをリニューアルいたしました。鹿児島の、そして白鹿の美味しい情報を皆様にお届けできるようがんばって参りますのでこれからも応援のほどよ… 続きを読む