旬味[新メニュー]

「酒味の店 白鹿」の旬味[新メニュー]情報です。旬の料理や限定入荷のお酒などをお知らせします。

天然鮎が入荷しました!2020

今年初の、天然鮎が入荷しました! 今年は鮎の成長が遅く、鮎漁の解禁が1ヶ月遅れの地域もあったようです。 鮎の型も良くなってきましたので、本日初仕入れとなりました(^^) 夏の味覚、天然鮎を是非お召し上がりください(^^)

今年初入荷の枝豆です!

今年も枝豆が入荷しました! もちろん、国内産の初物です(^^) 本来は指宿産の枝豆からはじまり、関東〜東北と産地が移っていくのですが 今年は指宿産の実入りがまだ小さいため、千葉産からのスタートです。 これからどんどん豆も… 続きを読む

お刺身弁当

お刺身弁当と同じ内容のお刺身を、店内用の器に盛り付けました(^^)(仕入れ状況で内容は毎日変わります) 今回は天然鯛、イサキの焼霜、マグロ、アオリイカ、生ウニです。 旬のお刺身を是非ご家庭でもご賞味ください(^^)

テイクアウトメニューを更新しました。

テイクアウトのオードブルメニューを更新しました。季節商品の変更です(^^)

イサキが入荷しました!

甑島で捕れた、まんまると肥えたイサキです(^^) 焼き霜造りでどうぞ♪

テイクアウトのご注文03

先日ご注文いただいた、和風オードブル盛り合わせ。 こちらの内容は、オードブルメニューからお客様が選ばれて 「春野菜とぶりのあわごの炊合せ、天然足赤海老の馬鈴薯巻き揚げ、そら豆と芝海老のかき揚げ、手羽先の唐揚げ x 2、ホ… 続きを読む

単品のテイクアウトメニュー

お手頃な単品のテイクアウトメニューです。 価格はすべて500円(税別)です(^^) おうちごはんの一品にご利用いただければ幸いです。 オードブルでの組み合わせも可能です(^^) サバの南蛮漬け 春野菜とブリのあわごの炊合… 続きを読む

テイクアウトのご注文02

先日ご注文いただいた、旬のお刺身盛り合わせ弁当 天然鯛 クエ 首折れ鯖 水いか 生うに 本マグロ (内容は毎日変わります。) 別折箱のご飯がついて1000円です(^^) ご希望日当日のご注文でもご用意できます。 当店が自… 続きを読む

テイクアウトのご注文01

先日ご注文いただいた、松花堂弁当。別折箱でご飯がつきます。 3000〜5000円でご用意できます。ご希望日の前日までにご注文ください。 こちらは、3500円の松花堂弁当になります。

テイクアウトメニューのご案内

5月7日(木)からの営業再開にともない、テイクアウトメニューを充実させました。 ご家庭の食卓でおかずやおつまみになるような料理を揃え、価格も店内でお召し上がりいただくより低く設定しております。 オードブルは全12種類のお… 続きを読む