大きいサザエ

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当店が仕入れるサザエはかなり大きめです。
もちろん、鹿児島で捕れたものです。
写真では大きさは分かりづらいと思いますが、
お刺身でも壺焼きでも、きっと満足していただける一品です。

酒味の店 白鹿ウェブサイトをリニューアルいたしました

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平素は『酒味の店 白鹿』をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。
このたび当店サイトをリニューアルいたしました。
鹿児島の、そして白鹿の美味しい情報を皆様にお届けできるようがんばって参りますので
これからも応援のほどよろしくお願い申し上げます。

宮之城産天然鮎入荷しました!

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6月1日に解禁になって以来、本日で2回目の入荷です。
やっと入荷しましたぁ~。
鹿児島は梅雨に入ってから大雨の日が多かったので、ずっと鮎漁ができなかったそうです。
今年は例年になく、梅雨らしい梅雨でしたからねぇ。
当店は漁師さんから直接仕入れているので、お手頃なお値段で提供させていただきます。
最近は鮎といえば養殖物しか見かけなくなってしまいましたが、
是非、天然物特有の清々しい香り、味わいをご賞味ください。