年末年始 店休日のご案内

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お客様 各位

昨年は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

早速ではございますが、年末年始の店休日を下記の通り
ご案内申し上げます。

店休日
12月31日〜1月5日

昨年中の御愛顧に心より御礼申し上げますと共に
本年も変わらぬ御愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

尚、新年は1月6日から平常どおり営業させていただきます。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

酒味の店 白鹿

臨時営業日のご案内

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平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

12月29日(日)は営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

お食い初め

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通常はお受けしていないのですが
大変お世話になっている方からのご依頼で
今回はご用意させていただきました。

樽酒の季節です。

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お待たせしました!

本日より樽酒をお出しできます♪

吉野杉の上品な香りを、秋の味覚とともにお楽しみください(^^)

イクラが入荷しました♪

北海道産の良いイクラが入荷したので、今季最後のチャンスと思い
大量に仕込みました♪

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きれいに洗って仕込み中。

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漬けダレに数時間漬けて完成♪

是非ご賞味ください(^^)

連休中の営業日のご案内

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平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

10月13日(日)は営業いたします。

14日(月)は店休日とさせていただきます。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

ナガラメが入荷しました(^^)

久しぶりに、型の良いナガラメ(トコブシ)が入荷しました!
大きいですよ(^^)

酒蒸しにします。酢の物でどうぞ♪

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秋太郎が入荷しました(^^)

鹿児島に秋を知らせる魚、秋太郎(バショウカジキ)が入荷しました!
大きな背中のひれが芭蕉の葉を思わせることがその名の由来で、バレンとも呼ばれます。


お刺身でどうぞ(^^)

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土瓶蒸しの季節です。

やっと朝晩が過ごしやすくなってきましたね。

鹿児島では昨日、一昨日とヘス(フェス)があり、盛り上がったようです!

さて、今年も土瓶蒸しの季節になりました。
秋の美味がギュッと詰まった土瓶蒸し。
ぜひご賞味ください♪

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9月 店休日のご案内

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平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

9月2日(月)は店休日とさせていただきます。

3日以降は通常通り営業致します。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。