天然のシマアジが入荷しました！

今年初めての更新になります^^;

今日の鹿児島は寒さもだいぶ和らぎましたが、生憎の曇り空です。

さてさて、そんな天気にもめげず、本日も美味しい魚を仕入れました！

まずは私の大好きな魚、天然シマアジとサヨリが入荷しました！
シマアジというと、最近は養殖物ばかりで天然物はあまり見かけませんが、
適度な脂と上品な旨み、そして甘みは天然物ならではです(^o^)

シマアジと一緒に並んでいるサヨリも特大で、よく肥えています(^^)v
ちなみにシマアジの体長は約40cm、体重1.2kgです♪
今日は他にもヨコワ（黒マグロの幼魚）、ゴマアラ、イサキ、白貝等々、
鹿児島の天然の美味しい魚を多数仕入れています！

そして、90kg超の真あらのアラも入荷しています♪