宮之城産天然鮎入荷しました!

ayu01.jpg
6月1日に解禁になって以来、本日で2回目の入荷です。
やっと入荷しましたぁ~。
鹿児島は梅雨に入ってから大雨の日が多かったので、ずっと鮎漁ができなかったそうです。
今年は例年になく、梅雨らしい梅雨でしたからねぇ。
当店は漁師さんから直接仕入れているので、お手頃なお値段で提供させていただきます。
最近は鮎といえば養殖物しか見かけなくなってしまいましたが、
是非、天然物特有の清々しい香り、味わいをご賞味ください。

Posted in 店主の独り言, 旬味[新メニュー]