酒味の店 白鹿によって書かれた記事

天然鮎が入荷しました！今年初物です(^^) 塩焼きでどうぞ♪

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 ６月３日（月）は店休日とさせていただきます。 ４日以降は通常通り営業致します。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

ピチピチのハガツオが入荷しました！鮮度を保つため、首を折り、神経を抜いています。 キビナゴも今が旬です(^^)

7kgオーバーのアラ！脂のノリもばっちりです！ 特大の太刀魚！頭がついた状態では僕よりデカイです^^; その他にもキビナゴ、鮪、青アジ、穴子、サザエ、アラカブ等々、たくさん仕入れています！ 平成最後の今日、皆様のお越しを… 続きを読む

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 ゴールデンウィーク期間中のお休みは4月29日（月）、5月5日（日）、5月6日（月）とさせていただきます。 その他の日は営業致しております。 皆様のご来店を心よりお待ち… 続きを読む

今日も良い型の虎魚が入荷しました！唐揚げでどうぞ♪ 写真は取り忘れましたが、ひと月ぶりくらいに首折れ鯖も入荷しはじめました！こちらはお刺身でどうぞ♪

今日の鹿児島はポカポカと春の陽気で暖かく、桜の花もまだ咲いているので絶好のお花見日和です♪ こちらは「ニガウリと芝海老のかき揚げ」。「新玉葱と芝海老のかき揚げ」もございます。お出汁、または桜塩でご賞味ください♪

いよいよ明日、3月3日は鹿児島マラソン2019ですね！ 明日は生憎の雨予報ですが、ランナーの皆様は雨対策の準備をされて、楽しんでください♪私も明日は沿道から応援します(^^) 3月4日（月）は臨時休業とさせていただきます… 続きを読む

久しぶりにオコゼ（虎魚）が入荷しました！ 頭もパリパリ食べられます。姿揚げでどうぞ♪

拝啓 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。また、平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら2月4日（月曜日）は社員研修のため、休業とさせていただきます。5日より通常通り営業させていた… 続きを読む