指宿赤貝

指宿赤貝。。。

聞き慣れない名前ですが、鹿児島ではスダレ貝をこう呼びます。
昔は鹿児島でもたくさん獲れたのですが、最近では珍しくなってしまいました。

酢味噌でお召し上がりください(^^)