キビナゴの魚体が大きくなり、美味しい季節になりました。
お刺身はもちろん、炭火焼きや唐揚げも美味しいですよ♪
本日は他にもアラ、首折れサバ、本マグロ、真鯛、カツオ等々、
鹿児島の美味しい魚を用意しています。
皆様のご来店をお待ちしております(^^)
キビナゴが旬です(^^)
大名竹が入荷しました！2021
今年も大名竹の美味しい季節になりました♪
大名竹はアクが少なく、下処理なしに調理できますので、筍の風味を存分に楽しめます。
7月初旬頃までの入荷予定です。
ぜひお召し上がりください♪
2021年4月 店休日のご案内
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
4月5日（月）は店休日とさせていただきます。
その他は、日曜日以外は通常通り営業致します。
感染予防対策を徹底し、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
真ハゼの天ぷらです。
真ハゼが入荷しました。
天ぷらでどうぞ♪
酒の肴に最高です(^^)
#鹿児島 #天文館 #白鹿 #真ハゼ
2021年3月 店休日のご案内
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
3月1日（月）は店休日とさせていただきます。
その他は、日曜日以外は通常通り営業致します。
感染予防対策を徹底し、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
キビナゴのお刺身、あります(^^)
今日は久しぶりにキビナゴのお刺身を仕込みました。
コロナの影響で、最近は出張や観光でご来店されるお客様が少ないので
しばらくメニューから外しておりました。
本日はキビナゴのお刺身が大好きなお客様がご来店されるとのことで
久しぶりにご用意させていただきました(^^)
しばらくは状況を見ながらの仕入れになりますが
前日までにご連絡いただければ、悪天候でない限り一人前からでも
ご用意させていただきます(^^)
時短営業中ですが。。。
今日は魚をたくさん仕入れました！
20kgサイズのアラ（チャイロマルハタ）！
鰆！
星ガツオ（スマ）！
その他、マグロ、地物のアワビ等々。。。
美味しいお魚、揃ってます(^^)
時短営業のご案内
平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
この度、鹿児島県からの要請を受け、下記期間の営業時間を短縮させていただきます。
また、1月26、27日は店休日とさせていただきます。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
■ 時間短縮営業期間： 1月25日（月） 〜 2月7日（日）
■ 営業時間 ： 17時 〜 21時 （ラストオーダー 20時）
■ 店休日 ： 1月26、27日
皆様のご健康・ご安全、そして早期の事態終息を心よりお祈り申し上げます。
旅の手帖２月号に掲載していただきました(^^)
旅の手帖 ２月号に掲載していただきました！
全国のおでん特集のページです。
ぜひ御覧ください(^^)
年末年始 店休日のご案内2021
お客様 各位
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
年末年始の店休日を下記の通りご案内申し上げます。
店休日
12月31日〜1月4日
本年の御愛顧に心より御礼申し上げますと共に
来年も変わらぬ御愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
尚、新年は1月5日から営業させていただきます。
（しばらくは営業時間を 17:00〜22:30 とさせていただきます）
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
酒味の店 白鹿
